とうもろこしご飯

旬のとうもろこし

いつもはレンジで蒸していただきますが、

ご飯を炊くときに一緒に入れてみました。

つぶをそぎ落として、つぶ、芯、昆布、塩少々を一緒に入れて炊くだけ。

炊き上がりは、こんなかんじ！

芯からも良い出汁が出て、甘みも引き立ち、とても美味しかった～！

旬の食材は栄養価が高く、美味しさも違いますね～

でも、食べ過ぎは、注意です‥