人参サラダ
お客様から
新しい人参のレシピを伺ったので
メモメモ
人参を千切り
レンジで30〜40秒
ゴマドレッシングをかける
旬の白菜もと一緒に入れてアレンジしたら
白菜には苦味があったらしく
子供は人参だけを器用に選んで食べていた〜(T_T)
最近忙しくて凝ったものは作れていないのですが
なるべく出来合いの惣菜を買うのではなく
簡単でシンプルでも
手作りのものをたべるようにしています。
すごく頭を使うし大変ですが
面倒なことをするのがきらいじゃない性格なのでしょう。
とはいえ、この間買った餃子はおいしかったな〜