アブラとの付き合い方

 我が家の最近のアブラ事情について。

 脂質を抑えたいときには、これ

食べ物がくっつかないホイル

すごくいいんですよ。 

油をひかなくても

食材が鍋にくっつかないんです。

なのに焦げ目がちゃんとつくし

グリルでもいける。

余分に油を使わないので気軽にオイルカットできます。

 食材から出た余分な脂も

取り除きやすい。

なんたって調理後の後片付けがうんと楽なので便利

愛用してます。

小麦粉よりも油の吸収率が低い米粉を

料理に使うこともあります。

揚げ物をする場合こっちの方がカラリと揚がる

 ちなみにセロリの葉っぱの天ぷらが

最近のヒットです！

料理にこんなオイルも使ってます

 脂肪燃焼をサポートしてくれる

グラスフェッドギー

体に良いとはいえ

取りすぎは注意ですが！